作り方 1 じゃがいもは皮つきのままよく洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかける。 煮立ったら蓋をして弱火で十分やわらかくなるまで20分くらいゆでる。熱いうちに皮をむき、粒が残るくら … ．＜塩昆布ソース＞は、酢とオリーブオイルをしっかり混ぜ、塩昆布としょうゆを混ぜる。 ．出来上がった に をかけて、薬味ねぎを飾って出来上がり！ レシピ提供者からのコメント とにかく、簡単でスピーディにレンジだけでできてしまう料理。 今回紹介するのは、山芋とえのきたけで作る絶品料理です。ネットで人気の山芋とえのきたけの組み合わせ料理をまとめました。山芋とろろwith納豆、山芋千切りとろろ、山芋胡瓜とんぶり、山芋えのき紫蘇、山芋出汁焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！ 簡単でハマる味！ 塩なめたけのご紹介です。 キノコと昆布の旨味たっぷりでごはんとも 材料 なめこ・・・1袋 えのき・・・1袋 塩昆布・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 塩・・・少々 手順 ①なめこはザルに入れてサッと洗い、水気を切る。 昆布と一緒にフードプロセッサーにかけ粉末にする。 だしとして使う場合はそのまま、ふりかけにする場合はごまと塩をプラスする。 密閉した瓶に入れたら2～3週間持ちます (2ページ目)nhk「きょうの料理」で放送された人気料理家のおいしいレシピや献立が探せる「みんなのきょうの料理」。本格レシピや簡単レシピ、健康レシピを便利に検索！料理ビギナー向けお助け動画も人気です。小林 まさみさんの料理レシピ一覧。
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